ВИТАМИННЫЙ РЕЦЕПТ

Из практических рекомендаций доктора ЖИВОТОВА В.В. по основам долгожительства.
«ЗОЖ» N 13-14, 2008г.


Как то мне попалась статья о сравнительном изучении малой этнической группы армян, где женщины в 80-90 лет часто рожали от 100-летних старцев. Их особенность оказалась в том , что эти армяне по древнему обычаю перед завтраком и ужином съедали по пять ягод шиповника.

Я предложил эту рекомендацию своим пожилым пациентам. За месяц-два употребления шиповника мои подопечные отметили улучшение сердечно-сосудистого тонуса и общего состояния. Легко сделать и настой: 1ст. ложку с верхом измельченных ягод надо кипятить 10 минут в 1 л воды и половину суток выдержать. Затем слить жидкость .а заготовку вновь залить 0,5 л кипятка. Вторая заварка той же заготовки не менее полезна, хотя настаивают жидкость меньше полдня. Еще лучше добавить к шиповнику ягоды боярышника и пить приготовленную порцию в течение дня. Хотите обойтись без головной боли-заварите пару чайных ложек чая, добавьте четвертушку лимона и 1-2ложки меда.

Выпивая ежедневно один стакан настоя шиповника, съедая 1ч. ложку ягод красной рябины плюс четверть луковицы и 1 ст.л растительного масла , вы обеспечите необходимым «боезапасом» иммунитет. Не забывайте и о сезонных дарах природы, используя и березовый сок. И весенние травы (крапива, подорожник, одуванчик), ягоды.

Из летних самой полезной по результатам тестирования признана черная смородина. Травяные настои-поле для творчества. Для каждого месяца лучше иметь свой сбор. Основу пищеварения составляет искусство жевания… Пожилым людям полезно завершать трапезу, пережевывая тмин, чтобы избежать вздутия живота. Не менее важны в рационе специи.

Кардамон, куркума, базилик, гвоздика стимулируют …выделение желчи и желудочного сока.

Благодаря таким добавкам недоокисленные метаболиты, именуемые в народе шлаками, не откладываются в организме, пища переваривается до конца. Корица, например, с кисломолочными продуктами(0,5 ч.ложки на стакан перед сном) – хорошее средство против диабета.

 

Подготовил материал в рамках работы клуба «Здоровое Долголетие»

Член Совета НОООВ «Нижегородский пограничник» Сомов А.И.

 ВИТАМИННЫЙ РЕЦЕПТ